いちごの木

　　いちごの木
　　　半耐寒性常緑中低木(－5℃くらい)
　　　花期は10～12月ですが、不定期咲き。樹高は3～5m。
　　　花の雰囲気はドウダンツツジに似ていますね！
　　　日向～半日陰地でもよく育ちますし強健。
　　　ヤマモモそっくりのオレンジ～真っ赤に熟した実は、熟すほどに甘みが増して
　　　そのままでも食べられますし、ジャムや果実酒などにしても美味しいです。
　　　赤く熟した果実の表面はいぼいぼになっており、その様子がイチゴを
　　　連想させるところから、「イチゴノキ」の名前があります。
　　　萌芽力は強いので、お好みに応じて剪定・仕立てができます。
　　　コンパクトにしたければ、実を収穫した後（3月頃）に強剪定できます。
　　　ただし冬にはすでに枝先に翌年の花芽をもっているので、
　　　サツキみたいにバッサリ枝先を剪定すると翌年に花は咲きません。
　　　花を一年待ってバッサリ剪定するのか、込み合う枝を抜く枝抜き剪定するか、
　　　よく判断して剪定しましょう。

　　　花言葉は「あなただけを愛します」